بيضات3
غ 250 زبدة
كوب سكر
فانيلا
غ 100نشا
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
قبصة ملح
غ 500 دقيق
الطريقة :
تمزج الزبدة, السكر, الفانيلا, الملح و البيض جيدا حتى يذوب السكر
ينخل الدقيق, الخميرة و النشا ثم يضاف تدريجيا على الخليط اذا
نشكل كويرات صغيرة بيضوية من العجين , نصففها في صفيحة الفرن ونضغط عليها بواسطة الشوكة لتعطي الشكل الواضح في الصور
تدخل الحلوة لفرن ساخن على درجة حرارة180 لمدة 15 دقيقة
تغمس نهايات الحلوة في الشكلاطة المذابة وتزين بالكوكو او اللوز المهروش
يمكن لصق كل قطعتين من الحلوة بالمربى وغمس نهاياتها في الشكلاطة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق