المقادير :
خمس حبات بيض
زوج كيسان سكر حبيبات
كاس زيت
كاس حليب
زوج اكياس من سكر الفانيلا
قبصة ملح
علبة ياغورت بنكهة الفانيلا
بشر ليمونة حامضة
كيسين ونصف خمير الحلويات
تلاث كؤوس ونصف دقيق ابيض
م ك خل
الطريقة:
نخفق البيض مع السكر جيدا بالطراب الكهربائي او اليدوي حتى يتضاعف الحجم مع اضافة الفاني وقبصة ملح وبعد نضيف الزيت والحليب والياغورت وبشر الحامض مع التطريب المستمر وفي الخير نضيف الدقيق والخميرة و م ك خل.
نصب خليط الكيك في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق و ندخلها الى الفرن المسخن من قبل .
وبعد اخراجه ندهن وجه الكيك بمربى المشمش وتزين حسب الرغبة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق