2 كؤوس دقيق
ملح
ملعقة من خميرة حلويات
قليل من زعتر
لكم إختيار بين حليب او ماء لجمع عجين ماء بنفس كمية دقيق
حشوة:
حبة فلفل اخضر وأحمر مقطعة
حبات بصل مقطعة
ملح
إبزار
زيت
طريقة التحضير
1 في مقلات غير لاسقة نصب مغرفة من عجين سائل نغطي مقلات حتى تستوي عجين قليلانضع صلصة طماطم مع فلفل وبصل وتونة معلبة زيتون اسود وجبن مبشور نغطي حتى يدوب جبن منعلى وجه بيتزا ونار تكون منخفضة والف صحة وعافية