المقادير:
دجاجة مقطعة إلى انصاف صغيرة
2 بصل مقطع حلقات
4 ملاعق من زبدة الفول السوداني
سكر
ملح
صلصة الصويا الحلوه
زيت .
الطريقة:
يسلق الدجاج المقطع وبعدها يصفى من الماء ويوضع في صينية بايركس
لتحضير الصوص نضع قليل من الزيت في المقلاة ونضع البصل الى ان يحمر لونه ثم نضع (قليل) من السكر والملح
في وعاء نحل زبدة الفول بقليل من الماء ثم نضيف إلية صلصة الصويا ويقلب ويوضع فوق مقدار البصل في المقلاة إلى ان يغلظ الصوص وبعدها يصب فوق الدجاج ويوضع في الفرن لمدة نصف ساعة
والف صحة وهناء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق