أحلى كبسة كبسة سعودية

المكوّنات

1. دجاجه
2. بهارات جاهزه او كل نوع وحده
3. 2 طماطم
4. بصله ونص مفرومه
5. مكعبان ماجي
6. ملعقه ملح
7. فلفل اسود
8. فلفل اخضر
9. زيت
10. 5 اكواب ارز

الخطوات

1. اغسلي الدجاجه جيداً ثم قطعيها الى قطع

    جهزي قدر الضغط وضعي فيه البصل والزيت وحركي حتى يتحمر البصل
2.  ثم ضعي الدجاجه تقلب لمده 10دقائق
3. ضعي البهارات والطماطم والفلفل الاسود والفلفل الاخضر والماجي والملح وضعي عليها ماء يغطي الدجاجه واقفل القدر واتركي نص ساعه
4. انقعي الارز قبل تجهيز الدجاجه
5. انقع خمس اكوب ارز
6. بعد نص ساعه من طبخ الدجاجه افتحي القدر وضعي الرز واقفلي على القدر انتضري حتى يجهز الارز وبصحه وعافيه
7.