4 بيضات
200 غ سكر
200 غ زيت
600 غ فرينة
1و نص خميرة حلويات +
فانيلا +
بشور ليمون
طريقة التحضير
نخلط البيض المكونات حسب الترتيب نشكل عجينة نخليها ترتاح 15 دق ثم نفتحها فقط باليد / لا نستعمل الحلال أو الوراق / فقط اليد نقطع أشكال حسب الرغبة نحطهم في صينية فرن على ورق الخبز .
نزين السطح بصفار بيض + 1 ملعقة قهوة حليب مركز نطلي على الوجه ثم نرش سكر عادي .
ندخل الحلوى طيب في فرن على درجة حرارة 180 من 20 إلى 25 دق حتى يأخذ اللون الذهبي .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق