بطاطا
معدنوس
بزار
كمون
ملح
ثوم مرحي
خليط :دقيق تحميره
بزار
كمون
ملح
خرقوم
ماء
قبصة خميرة حلوى
طريقة تحضير :
نصلقو بطاطا ونمعكوها مزيان ونضيفو ليها معدنوس مقطع ملح بزار ثوم محكوك كمون نخلط كل ونخلوها تبرد منبعد نعملوها كويرات صغار و نحضرو خليط لغادي نغمسو فيه بطاطا هوا كاس دقيق +تحميرة +بزار +ملح+كون+خرقوم وكاس ماء نخلط كل خليط يكون فحال عجين بغرير نغمسو فيه كويرات بطاطا ونكونو موجدين حمام زيت سخون نقلوهم فيه وبصحة وراحة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق