مقادير
5 كوب بسكويت
2 كوب آيس كريم فانيلا
½1 كوب سكر
½ 1 كوب كريمة
4 ملعقة زبدة
200 غ شوكولاته
1 كوب كريمة مخفوقة
1 كوب صلصة كراميل
مكسرات للتزيين
طريقة عمل كيكة الآيس كريم بالكراميل :
1- احضري وعاء وسخّني الكريمة المخفوقة على النار ثم أضيفي الشوكولاته وملعقتين من الزبدة وقلّبي جيداً.
2- احضري وعاء وضعي السكر، الكريمة والزبدة وارفعيهم على النار مع التقليب حتى يتكون كراميل.
3- فتتي البسكويت ثم اضيفي عليه الكراميل وقلّبي.
4- احضري قالب أو صينية وضعي البسكويت ثم طبقة من الأيس كريم ثم طبقة من البسكويت.
5- ضعي صلصة الشوكولاته وصلصة الكراميل على الوجه وادخليها الفريزر لتتجمد ثم زينيها بالمكسرات وقدميها.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق