مقادير العجينة
4 كؤوس فرينة
كأس شاي زيت
ملعقة كبيرة خميرة منزلية
ملعقة كبيرة حليب بودرة
حبة بيض
ملعقة سكر
ملعقة ملح
ماء
الحشو
صلصة طماطم + بيض + جبن + زيتون
الطريقة:
قومي اولا بخلط مكونات العجين مع اظافة الماء تدريجيا حتى تحصلي على عجين متماسك
غطي العجين ببلاستيك غذائي و تركيها حتى تخمر
افتحيها بالحلال وضعيها في القوالب
الحشو
قومي بخلط صلصة طماطم + بيض + جبن + زيتون ضعيها قليلا فوق الفرن
ملاحضة
نستطيعي تعمليها باللحم المفروم و الدجاج
ضعي داخل قوالب العجين الحشو و ضعيها في الفرن شهية طيبة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق